Tytuł projektu: Analiza wpływu pokrywania papieru makulaturowego mieszanką powlekającą
Autorzy projektu: Kinga Wojtacka, Antoni Śliwiński
Mentorzy projektu: Honorata Gruszka
Szkoła: Zespół Szkół nr 2 w Kwidzynie
Cel 9. Innowacyjność, przemysł, infrastruktura
Celem badań było sprawdzenie możliwości wykorzystania masy wtórnej do produkcji papieru do kontaktu z żywnością powleczonego mieszanką powlekającą ze skrobią, masą pierwotną i nanosrebrem. Warstwa powłoki z masy celulozowej miała stanowić barierę migracyjną. Podczas badań sprawdzono, czy nowa zaproponowana metoda wytwarzania papieru może być zastosowana.
